Il se présente sous forme ronde de ± 300 g ou de ± 750 g.
C’est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait pasteurisé. Son coeur légèrement crayeux deviendra fondant en s’affinant. Son goût est relevé aux saveurs capryliques.
Il se mange aussi chaud dans une quiche, des pâtes, …
Type de fromage | Emballage | Code EAN | Format | Dimensions colis (L * l * h) (cm) | Groupage / palette |
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Caprice de Chevron 275 g - Bioferme |
Feuille de papier | 5413444100048 | Φ 11 h 3 | 26.2* 12.0* 10.7 | 24 colis de 6 pièces / 8 couches. Soit 192 colis max |
Caprice de Chevron 750 g - Bioferme |
Feuille de papier | / | Φ 18 h 3.5 | / | / |
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